Dica do Chef
O Chef Executivo dos Hotéis Marina, Felipe Bronze, participa hoje, às 19h, do evento "Prazeres da Mesa ao Vivo - uma experiência total em gastronomia", que acontece até 30 de outubro em São Paulo. O encontro faz parte da SEMANA MESA - SP, que reune os maiores expoentes da gastronomia nacional e do mundo, atraindo também milhares de amantes da boa mesa. Pra quem não está em São Paulo, fique ligado: assim que o Chef retornar ao Rio, divulgaremos com exclusividade a receita de seu "Bacalhau curado no missô com mousseline de batatas roxas".
Aguarde!
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postado em: 28.10.09
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