Petrópolis Gourmet - o sabor da França sobe a serra.

Começa hoje na Região Serrana do Rio o Petrópolis Gourmet, que este ano vem com o tema “Vive La France – O Reflexo da Culinária Francesa na Cidade Imperial”, em comemoração ao Ano da França do Brasil. O evento, que será realizado no período de 12 a 22 de novembro, deixará a cidade de Petrópolis em evidência no cenário turístico brasileiro, destacando principalmente a gastronomia local.

O objetivo principal do evento, que vai até o dia 22 de Novembro, é disseminar as faces e peculiaridades da culinária francesa, aliadas às raízes da colonização desta civilização no município. É um verdadeiro atrativo para os apreciadores da boa mesa e envolve uma extensa programação com chefs renomados, oficinas, baile de máscaras, cursos, competições e atrações voltadas para um público de todas as idades. Participam também os principais restaurantes da cidade, com a criação de um menu de acordo com o tema. O rastaurante do hotel Parador Santarém Marina, por exemplo, traz em seu menu especial "Filet no brie ao molho rôti tartufado com rosti de baroa, lingüiça Pavelka e alho-poró" e para sobremesa "Morangos com chantily e calda de chocolate Late Harvest". Renda-se à essas delícias!

Informações
www.petropolisgourmet.com.br
www.paradorsantaremmarina.com.br

postado em: 13.10.09